~定番オススメメニュー~

  自家製ハム ・・・・・・・・・・・¥700
  自家製ベーコンのグリル・・・・・・¥700
  パテ ド カンパーニュ・・・・・・¥800
  自家製ソーセージ・・・・・・・・・¥1200
  豚の温かいテリーヌ 
      パートフィロ包み ・・・ ¥1200
  豚バラ肉のリヨン(コンフィ)・・・\1200

~前菜~    

前菜5種盛合せ・・・・・・・・・・¥1500
自家製ピクルス・・・・・・・・・・¥400
自家製ドライトマト・・・・・・・・¥400
オリーブ盛合せ・・・・・・・・・・¥400
鶏レバーのムース・・・・・・・・・¥500
ラタトゥイユ・・・・・・・・・・・¥600
ズワイカニとアボガドのタルタル・・¥1000
本日の鮮魚のカルパッチョ・・・・・¥1200
チーズの盛合わせ
・・・・・・・・・・・・¥1200
~スペイン産生ハム”ハモンセラーノ”
生ハム・・・・・・・・・・・・・・¥400
~自家製スモーク~
合鴨・・・・・・・・・・・・・・・¥650
サーモン・・・・・・・・・・・・・¥600
ベーコン・・・・・・・・・・・・・¥650
盛り合わせ・・・・・・・・・・・・¥1200
(ベーコン、合鴨、サーモン、チーズ)

~温菜~   
トリッパのトマト煮込み・・・・・・¥800
エスカルゴのガーリック風味・・・・¥900 


~サラダ~
生ハムとパルジャーノチーズのサラダ・¥700
旬野菜の温製サラダ・・・・・・・・・¥1000
~パスタ・リゾット~
トマトとモッツァレラチーズのスパゲティ
         バジル風味・・・・¥1200
海の幸の手打ちパスタorリゾット
  ~サフランクリームソース~・・・¥1600
ズワイカニとカニ味噌のリゾット・・・¥1400
四種チーズのピッツァ・・・・・・・・¥1300

★定番パスタご要望でお作り致します
~パン~


バケット・・・・・・・・・・・・・・¥250
ガーリックトースト・・・・・・・・・¥400

~自家製パン~
フォカッチャ・・・・・・・・・・・¥400
イチジクくるみパン・・・・・・・・¥400

~肉料理~
本日の鮮魚の料理・・・・・・・・・・¥1600~
豚バラ肉のバルサミコ酢煮込み 
      フランボワーズ風味・・・・¥1800

鶏もも肉のコンフィ
   3種のヴィネグレットソース・・・¥1200
牛ばら肉の赤ワイン煮込・・・・・・・ ¥1800 
イベリコ豚肩ロースのグリル
※会計時にはテーブルチャージ300円が含まれます
※上記価格は税抜きとなりますので、会計時には別途5%頂いております

 

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